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AIP无麸质南瓜月饼

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作者: pandora_wpoh
可以用南瓜、地瓜、紫薯、蓝莓、草莓等做!如果你们可以吃米,那么就可以把红薯粉、木薯粉换成糯米粉,口感更佳哦!

用料

AIP无麸质南瓜月饼的做法步骤

步骤 1

1. 南瓜蒸熟弄成泥后加入木薯粉、红薯淀粉,如果太干,加入一些椰奶或水混合形成面团。 2. 内馅:自己喜欢的馅(喜欢甜的,要用aip允许的糖,赤糖、甜叶菊) 3. 南瓜面团分成几份,每份南瓜面团放入你最喜欢的馅料中包好,将包好的南瓜饼沾上木薯粉放进月饼工具制成形状(沾木薯粉是为了防止粘,或者粘油也可以防粘)。 4. 蒸15分钟就可以了。不要蒸过头会不成形哦!冷却再拿不粘手,如果放第二天,你需要在微波炉里加热一分钟或者蒸一下同样可以用红薯、甜菜根、菠菜、芋头…发挥你的想像力。

步骤 2

这是用紫薯做的!

步骤 3

这是草莓打成泥做的!

步骤 4

这是蓝莓打成泥浆做的,这是还没蒸的刚做出来的样子!Enjoy❤️!

菜谱创建时间:2018-11-22 19:51:56
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