辣椒炒鸡蛋

作者： 一只大西瓜121238

用料

• 鸡蛋 4只
• 肉红椒 3只
• 青椒 1-2只
• 盐，猪油，菜籽油，酱油，鸡精，姜，葱 适量

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备 青椒红椒切成稍大的小块 鸡蛋大打散

步骤 2

放油煸姜 放青红辣椒，炒至辣椒表面要起泡，稍微烧久点

步骤 3

把辣椒铺开，在上面撒上鸡蛋

步骤 4

把鸡蛋饼打开 后放葱盐鸡精，很少量的酱油，然后简单翻炒后起锅，（注意不要炒的太久，不然会太老）

菜谱创建时间：2018-11-22 19:05:02