用APP打开

微波炉煮黑米饭

7207人浏览 248人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
家里厨房的工作台比较小,很多年一直没买电饭煲,一直都是罗妈妈亲传的微波炉煮米秘诀。

用料

微波炉煮黑米饭的做法步骤

步骤 1

淘米,自己爱怎么淘怎么淘

步骤 2

将黑米倒入煮米的容器内,建议大一些,以免煮的过程瀑出来。添入水,用量为黑米量的两倍,测试方法,可以将手指垂直放入碗中,水的高度为米的两倍。静止放置15分钟,如果是糙米,建议时间更长一些,保证糙米吸满水。

步骤 3

泡好后,将大碗放入微波炉。火力为100,加热8~9分钟。收水后,加一个可以遮住碗口的盖或者盘子,不要密封扣住的,火力调为50,继续加热7分钟。最后静置10分钟,就可以开盖吃啦。

菜谱创建时间:2018-11-22 14:26:00
打开App收藏