淘米,自己爱怎么淘怎么淘
将黑米倒入煮米的容器内,建议大一些,以免煮的过程瀑出来。添入水,用量为黑米量的两倍,测试方法,可以将手指垂直放入碗中,水的高度为米的两倍。静止放置15分钟,如果是糙米,建议时间更长一些,保证糙米吸满水。
泡好后,将大碗放入微波炉。火力为100,加热8~9分钟。收水后,加一个可以遮住碗口的盖或者盘子,不要密封扣住的,火力调为50,继续加热7分钟。最后静置10分钟,就可以开盖吃啦。