鸡胸肉切丁,加一丢丢盐,料酒,淀粉腌制
蔬菜类切小丁
热锅凉油下鸡丁翻炒,鸡肉变白后盛出
加少许油翻炒一下蔬菜丁
加入水或者高汤,少许
加盖小火焖煮2分钟
倒入鸡肉,因为鸡肉腌制的时候放盐了,这里可以不放盐
一口饭,一口菜,吃光光