香菇木耳豆腐羹

作者： 小厨实验

前几天吃了太多肉，今天来顿素哒

用料

• 豆腐 半块
• 木耳 8朵
• 干香菇 4朵
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 麻油 几滴
• 料酒 1勺

香菇木耳豆腐羹的做法步骤

步骤 1

首先将豆腐切碎，越碎越好

步骤 2

用勺子或者叉子把豆腐尽量压碎

步骤 3

加入料酒，生抽，盐，最后滴几滴麻油。搅拌均匀上色

步骤 4

装进蒸碟里压实。

步骤 5

大火烧开后蒸15分钟。

步骤 6

出锅撒上葱花，拿起小勺，开动啦！

步骤 7

蒸豆腐的时候顺便炒了个油亮亮的生菜o(^_^)o

菜谱创建时间：2018-11-22 01:39:47