荷兰豆炒腊肠

作者： 兜妈兜崽

腊肉的香油津着荷兰豆，清脆的荷兰豆让人越吃越上瘾

用料

• 荷兰豆 200克
• 腊肠 1根

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

步骤 1

荷兰豆去两边的头和筋，过开水焯一下后，盛起备用～～ 水里放油和盐保持蔬菜的色泽

步骤 2

锅内放油，油温5成热放入切好的腊肠炒香；

步骤 3

转中火，放入青椒段和蒜姜末炒香

步骤 4

倒入焯过水的荷兰豆继续翻炒到荷兰豆出香；再加入少量薄淀粉水，再焖煮1分钟就可以出锅啦

步骤 5

装盘～～

菜谱创建时间：2018-11-22 00:52:43