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【北鼎烤箱食谱】超简单的感恩节烤鸡的做法

【北鼎烤箱食谱】超简单的感恩节烤鸡

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作者: 烘焙疯子Ella
烘焙疯子Ella
这次使用的烤香是【北鼎T535】烤箱温度比较准 烤盘颜值特别高,所以就直接上桌啦~ 【敲黑板】 1、1小勺=5ml,1大勺=15ml 2、白兰地我用的张裕金奖,国货之光~ 【更多菜谱】 双层披萨:https://mp.weixin.qq.com/s/EA92RyB95vez7kluHqhhBw

用料

【北鼎烤箱食谱】超简单的感恩节烤鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将三黄鸡去掉鸡头、脖子、翅尖和鸡爪,里外抹上盐、黑胡椒和白兰地,把姜片塞到肚子里,放到保鲜袋中,冰箱冷藏(4℃)腌制一晚上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆、胡萝卜、洋葱切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入植物油、迷迭香、盐和黑胡椒,拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上腌制好的鸡,取出姜片,放一个柠檬(对切)进去

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用细线绑一下,这样烤出来的样子比较好看

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到北鼎烤箱中,165摄氏度,烤1.5-2小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出烤盘,在鸡肉表面刷一层蜂蜜,再烤5-10分钟即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃不完的烤鸡(比如鸡胸肉什么的),还可以在第二天做成三明治哦~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

更多干货请搜索公号【烘焙疯子Ella的烘焙手记】探店测评科普文,应有尽有哦~

菜谱创建时间:2018-11-21 19:02:06
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