肠粉

作者： 我是春春同学

【材料】 大米：50克(泡水半天) 玉米淀粉：25克 水：180克(粉1：水2.5) 盐：适量 配菜：鸡蛋、熟肉末 【酱汁】 蒜、葱、香菜、蚝油、生抽、鸡精、盐、水、油。 (制作方法：油炒蒜末，加入：蚝油、生抽、鸡精、盐、水，起锅加入：葱、香菜)

用料

• 水 克

肠粉的做法步骤

步骤 1

蒸锅水开，盘子抹油，把米浆、鸡蛋、熟肉末蒸熟(米浆变透明就是熟了)

步骤 2

米浆打好，要过滤一下。

步骤 3

自己做的放心吃

步骤 4

自己做的放心吃

菜谱创建时间：2018-11-21 14:19:12