新疆拌面

作者： 忆初美食教学

用料

• 牛肉 300克
• 洋葱 一个半
• 青椒 4个
• 胡萝卜 半个
• 西红柿 两个
• 盐
• 鸡精
• 五香粉
• 生抽
• 生姜
• 大葱
• 料酒
• 粗棍棍面

新疆拌面的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材牛肉腌制一会

步骤 2

锅里加油火锅料干辣椒花椒

步骤 3

油烧开倒入腌制好的牛肉、炒至变色！

步骤 4

依次加入洋葱青椒翻炒一下

步骤 5

加入西红柿胡萝卜

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步骤 6

步骤 6

加入加胡椒粉翻炒

步骤 7

菜都差不多熟了、西红柿变软出汁后加入盐鸡精调味即可！

步骤 8

把面煮熟

步骤 9

把炒好的菜倒在面上面！

步骤 10

加辣椒油拌匀就好了！

新疆拌面的小贴士

切牛肉要把肉丝斩断！这样才能咬动！

菜谱创建时间：2018-11-21 13:34:28