洋葱和辣椒切丝,姜切片
清洗处理好的鱿鱼切成段,每个鱿鱼脚切成一段
煮锅倒入水加热,放入姜片和少许料酒,烧开后放入鱿鱼段关火不要煮,捞出鱿鱼备用
.炒锅加热倒入油,放入鱿鱼翻炒均匀,再放入洋葱和辣椒翻炒均匀
放入生抽、盐、黑胡椒粉,加入少许水,水开即可关火
煮锅加水烧开放入面条煮熟
煮好的面条加入凉水冲泡一下
把炒好的鱿鱼盛入煮好的面条上,淋上汤汁,拌开即可