西兰花、红薯切块焯水，比较容易熟。
牛肉切块用黑胡椒橄榄油腌制，拿平底锅煎一下。
锅内倒入50ml水，加热，沸腾后倒入180ml牛奶，咖喱块，姜黄粉。然后放入红薯煮至微微起泡，放入牛肉。继续加热，等红薯熟了以后，放入西兰花。就可以出锅啦。