白菜猪肉水饺

作者： 宝妈一只

用料

• 白菜 一棵
• 白胡椒粉 一勺
• 香油 三勺
• 猪肉 三斤（买多了）
• 酱油 一勺
• 老抽 半勺
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 姜 一块
• 花椒 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量

白菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

白菜切碎，用盐杀出水，白菜水不要挤出，分次和肉馅拌匀

步骤 2

猪肉剁成泥

步骤 3

用生姜，花椒，葱和料酒加水泡成水打入肉泥中

步骤 4

再把所有调料一起混入，和白菜一起放入顺一个方向搅拌上劲香油最后放入、搅拌好放入冰箱冷藏1个小时（这样味道更香，包的时候不出水）

步骤 5

捏好放入冰箱冷冻，冻好了再放入食品袋保存即可，随吃随取也不会粘黏！

菜谱创建时间：2018-11-21 11:52:52