虫草花玉米排骨汤

作者： lazy-christy

最近广州的天气真不怎么样，提示轻度污染，有雾霾，对呼吸道十分不友好，鼻炎发作，煲上一锅虫草花汤，希望能缓解缓解

用料

• 虫草花 100克
• 排骨 300-500克
• 玉米 1-2根
• 盐 适量
• 红萝卜 1根
• 祛湿豆 一把

虫草花玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

材料准备好，排骨汆水，虫草花洗净，红萝卜和玉米砍件，祛湿豆泡水洗净。 排骨汆水记得是冷水下肉，随着水温升高慢慢的把血水逼出来。

步骤 2

所有材料放汤锅里，大概2.5小时，汤煲好，下盐调味。 由于我们基本天天煲汤，所以都用电子汤锅，调好模式开启就行，如果有煤气灶，大火把汤煲沸腾，小火煲两小时。

虫草花玉米排骨汤的小贴士

除了祛湿豆外，也可以加赤小豆，淮山百合，看个人需要什么疗效，也看家里有什么材料，我们煲汤都是信手拈来的。 有人怕汤会不会凉，其实这汤不会凉，实在怕就加两片姜片。

菜谱创建时间：2018-11-21 11:32:47