家庭小炒<木耳荷兰豆炒肉片>

作者： 惠儿妈

用料

• 猪肉（最后选用上夹肉） 250克
• 荷兰豆 250克
• 云耳 10克
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量
• 白沙糖 适量

家庭小炒<木耳荷兰豆炒肉片>的做法步骤

步骤 1

我的猪肉选用金鸡嘴第三刀或第四刀，那肉滑嫩，将猪肉肥与瘦分开都切好片，瘦肉不要切大厚，肥肉备用，瘦肉放盐，花生油，生抽汤更1匙更，糖味料更1匙更，生粉味料更1匙更，搞拌均匀奄10分钟。

步骤 2

木耳温水泡30分钟，荷兰豆洗干净，待用

步骤 3

把锅烧热放肥肉煎油，煎出的油要有汤匙更4更才够哦，煎不够可以加些花生油，然放瘦肉下去爆炒7成熟，加木耳进去一起炒熟，用碟盛起来，把油留在锅里。

步骤 4

盛起肉后，放荷兰豆下去炒至8成熟，要放点盐哦。

步骤 5

把炒好的木耳肉放进去和荷兰豆一起炒几下，盛起来，美味的菜好了，多吃点。

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步骤 6

步骤 6

看起不错吧，

步骤 7

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菜谱创建时间：2018-11-20 22:21:12