姜汤卧蛋（驱寒暖身）

作者： 欧阳土著

天气转凉，又逢阴雨 淋了些许小雨，怕染上风寒，遂煮碗红糖姜茶，索性就加了个鸡蛋进去，增添一些口感

用料

• 老姜 2、30片
• 红糖 适量
• 水 几个人加几碗水
• 鸡蛋 随意

姜汤卧蛋（驱寒暖身）的做法步骤

步骤 1

姜片加水（图是两个人的量）

步骤 2

加红糖

步骤 3

如要加蛋的，水开打蛋，不用搅拌，推一下避免粘锅即可

步骤 4

煮开之后再煮一会就好了，加了蛋会有浮沫，我一般会撇掉

步骤 5

哈哈哈哈哈哈，准备一碗清水，荡浮沫的勺子

步骤 6

喝之前过滤掉姜片，嘿嘿嘿，其实上面的浮沫可以留到这步一起过滤

步骤 7

趁热喝！你们晓得伐！ 暖暖的，很贴心！哈哈哈哈哈～

菜谱创建时间：2018-11-20 20:50:45