要几个颜色就做几种面团,我这里是300克面,2g的酵母适当的果汁兑的。
这是火龙果的,其余的我不一一上传了
发酵后,揉均匀成小剂子
这个摆的造型,准备做刺猬
这个是用饼干模具压的
我拿的是,剪眉毛的剪刀,剪出来特别均匀
棒棒糖造型和长颈鹿造型
小黄人和拇指小馒头
这些都是蒸熟了的
做成造型,以后二次发酵,然后冷水上锅蒸十分钟,去吃饭以后立刻晾在架子上面,速冻,以后想吃的时候随时可以取出来,再回蒸五分钟至7分钟