鸡胸肉先用点盐,胡椒粉,少量生抽,少许淀粉腌制20分钟(腌制出来的鸡胸肉好吃不柴)
番茄切小块
洋葱切小块(有红洋葱味道会更好)我这里用了白洋葱
放入少许油,放洋葱炒出香味
放番茄,炒出水分哦
炒好的番茄出了挺多水的,接下来放年糕(如果番茄没什么水分就自己加点水进去哈)
放入鸡胸肉和韩式拌饭酱,改盖子炖煮10分钟左右,这个时候年糕和鸡胸肉也很软很入味了
出锅啦~年糕可以当主食,吃到停不下来啦啦啦啦!
1.韩式拌饭酱有味道了,不用再额外加盐。