将蛋液,糖粉,黄油放入主锅,以20秒速度6混合
混合好的状态
加入低筋粉,以2分钟/揉面
揉好的面团
整成圆形
放入盘中松弛半小时
揉面垫上撒一点生的面粉以免粘住
擀成约0.5厘米厚的椭圆形
把擀好的面皮切成1厘米宽的粗条
用刀切成13厘米长的条子然后揉成一条一条长约15厘米的圆柱形长条
摆入烤盘,间隔约1厘米,刷上蛋液
烤箱180度烤20分钟,烤箱不同温度会有偏差,烤至表面金黄色即可
慢慢享用
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