板栗馅仙豆糕

作者： 芝麻小点

网红仙豆糕，想试下自己做。小朋友喜欢吃😍。

用料

• 低筋面粉 250克
• 玉米淀粉 60克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 60克
• 牛奶 40克
• 砂糖 50克
• 板栗馅 500克

板栗馅仙豆糕的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋，油，砂糖，牛奶放进盆里，拌匀。

步骤 2

在拌好的液体里，加入低筋面粉和玉米淀分。带上一次性手套揉成面团。揉好的面团用保鲜膜包好醒一会。有条件的低筋面粉和玉米淀粉混和过筛。

步骤 3

把醒好的面搓成条，捏成小剂子每个20克。板栗馅也一样每个20克捏成小剂子。

步骤 4

把分好的剂子包在一起，再用手压出正方型或长方型。把所有的剂子都包好了。

步骤 5

把锅放炉子上，放少许今，火调到最小，煎致六面金黄就可以起锅了。

板栗馅仙豆糕的小贴士

没有玉米油的，可用其它油。最好不要花生油，味较重。

菜谱创建时间：2018-11-18 22:51:10