韭菜肉馅饺子

作者： Meet_wish

起源太过复杂 也经常被大家拿来调侃 感觉什么节气都能吃饺子 我虽不爱 但每次都说 有肉有菜还有面 营养很均衡

用料

• 韭菜 400克
• 猪肉 400克
• 姜末 适量
• 花椒水 50克
• 生抽 10克
• 老抽 一大勺
• 料酒 10克
• 盐 适量
• 面粉 500克

韭菜肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

面和水活成面团后松弛30分钟 擀成面皮

步骤 2

肉中加入花椒水 姜末 料酒 生抽 老抽 盐等拌好肉馅 腌制20分钟后 放入切碎的韭菜

步骤 3

包成美丽的样子

步骤 4

拍照

步骤 5

开水下锅 等锅开点冷水三次 捞出

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步骤 6

步骤 6

美味无敌 还能看看隐隐的汁水

菜谱创建时间：2018-11-18 20:49:17