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香酥花生米

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作者: 桂圆爱美食

用料

香酥花生米的做法步骤

步骤 1

花生米清水冲洗干净,晾干水分。

步骤 2

花生米加入鸡蛋搅拌均匀,加入少许盐、白胡椒粉、五香粉、花椒粉拌匀,加入淀粉、面粉搅拌均匀,再加入少许盐白胡椒粉、五香粉、花椒粉搅拌均匀。

步骤 3

锅里倒宽油烧至6-7成熟,放入裹好面糊的花生米炸至表面变色(油锅火不能太大容易炸胡)。

步骤 4

炸好放凉装罐密封。

菜谱创建时间:2018-11-18 20:18:20
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