特好吃的荞麦汤面的做法

作者： 一朵风中摇曵的百合

用料

• 荞麦面 150克
• 盐 2g
• 生抽 1勺
• 白萝卜 一小半个
• 黄牛生牛肉 ： 100g
• 生姜：少许
• 洋葱：少许
• 小葱：少许

特好吃的荞麦汤面的做法的做法步骤

步骤 1

荞麦面粉加水揉成面团擀平，不要太厚。

步骤 2

白萝卜切成丝，洋葱切成小片，姜切丝备用。

步骤 3

生牛肉切丝放少许黑胡椒粉和生抽以及少许生粉调好备用。

步骤 4

准备好，水也开了。

步骤 5

荞麦面切成小条放到水开的锅里，加入2g盐，大伙沸5分钟，倒出来用凉水充洗，备用。

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步骤 6

步骤 6

锅热放入油，放入白萝卜和生姜丝炒8分熟。

步骤 7

加入生牛肉炒2分钟，加入开水、荞麦面、洋葱。

步骤 8

沸腾5分钟加入小葱。

步骤 9

好好吃的牛肉荞麦面出锅了。

菜谱创建时间：2018-11-18 18:54:46