粉蒸排骨

作者： auauau9

用料

• 排骨 300克
• 大米 100克
• 老抽 1勺
• 辣椒粉 适量
• 花椒粒 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白芝麻 少许
• 香菜 少许

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

我买的都是脆骨，300g。洗净后，加入老抽，生抽，蚝油，辣椒粉，花椒粒，腌制1小时

步骤 2

大米100g，洗干净后放入锅中，再放入适量花椒粒，辣椒粉，炒至微微发黄。

步骤 3

将米放入搅拌机，搅碎。

步骤 4

腌制完成后用搅碎的米粉搅拌，搅拌均匀后放入高压锅，调至肉类一档，大概是煮了40分钟。

步骤 5

出锅后，可撒适量香油，我没加，再撒少量芝麻，香菜，即可

菜谱创建时间：2018-11-18 14:25:52