蛋白打发到硬性发泡,白砂糖60g分三次加入
蛋黄加入20g糖打发到顺滑,加入玉米油喝牛奶搅拌均匀,加入过筛的面粉搅拌均匀成糊状OK
将打发的蛋白分两次加入蛋黄糊搅拌均匀
烤箱上下火160度15分钟出炉
出炉
组织松软细腻