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会笑的红糖燕麦馒头

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作为一个地地道道的南方姑娘 却对面食有着迷一般的热爱 感谢妈妈 生了一个爱动手的女儿 我能怎么办 红糖燕麦馒头做起来吧 做好囤在冰箱 在饿醒的周末 一个馒头一个鸡蛋加一条番薯一起蒸 十分钟的功夫 一餐营养美味摆上桌 加上一杯热牛奶 你会发现 你笑了

用料

会笑的红糖燕麦馒头的做法步骤

步骤 1

红糖用开水化开放置温热不烫手状态(可直接用红糖粉),混合面粉、燕麦以及酵母

步骤 2

倒入红糖水,将面团揉成图示状态,盖上保鲜膜发酵40分钟左右

步骤 3

发酵好的面团继续揉10分钟左右(厨房小白表示馒头越揉口感越好),按照个人爱好分成等份(我分成了10个),揉圆继续发酵15分钟

步骤 4

将馒头放入蒸笼中,冷水大火蒸,上汽蒸15分钟关火,两三分钟开锅就可以吃上热乎乎的红糖燕麦馒头啦,它们会自己开口笑哦!不说啦,先偷吃一个!!!

菜谱创建时间:2018-11-17 23:13:48
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