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大萝卜素馅包子

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用料

大萝卜素馅包子的做法步骤

步骤 1

大萝卜洗净,擦丝,攥掉水分备用

步骤 2

紫菜洗净切绒,豆皮切小丁丁,粉条切碎。锅内少许油加热,倒入馅料中,加五香粉,少许酱油,盐,味精,拌匀。

步骤 3

面粉自然发酵

步骤 4

食用碱少许水融化,倒入发酵的面中,揉匀

步骤 5

蒸锅水烧开,放入包子,多了一个,有点挤了😊

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步骤 6
步骤 6

蒸半个小时,出锅,可以吃了。

大萝卜素馅包子的小贴士

加粉条的目的是起粘稠的作用,纯素馅料散,加粉条后成团。

菜谱创建时间:2018-11-17 13:54:47
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