白萝卜【萝卜丝饼】

作者： zhu食全食美

萝卜丝饼是江苏苏州地方传统小吃，色泽淡黄，酥脆鲜香，深受大众欢迎。不过随着工业发达，这些小吃也很难寻觅踪影，除非去老新村老菜场附近，大部分是花甲之年的阿婆经营着摊位。

用料

• 萝卜 根
• 虾皮 把
• 面粉 克
• 葱 根
• 盐 克
• 鸡蛋 个

白萝卜【萝卜丝饼】的做法步骤

步骤 1

白萝卜丝，加鸡蛋五香粉盐。面粉拌成、糊状。

步骤 2

电饼铛，浇一勺。摊成饼状烙制两面金黄

菜谱创建时间：2018-11-17 09:56:06