芋圆甜酒

作者： 萧萧萧萧芸

冬天来了，喝一口甜酒能暖身子，不爱喝酒的小伙伴们也可以喝的甜酒，超低，度数哈，但是开车的小伙伴们就不要喝了哦！不要怪我没提醒哦～做法超级简单哦!吃多了小水子做的甜酒，让我们来尝尝芋圆的吧～Q软Q软的…也不粘牙，10分钟就能搞定，在家就能做，再也不用挨着冷风跑出去吃夜宵啦！动动小手做起来😆

用料

• 甜酒 450克
• 芋圆 300克
• 枸杞子 10粒
• 蜂蜜或者白糖 1勺(可不加)
• 3-4人份量

芋圆甜酒的做法步骤

步骤 1

提前买好甜酒，在超市或者菜市场都可以买到，准备芋圆，芋圆是我自己撮的，我做的大芋圆，吃起来超爽，芋圆就是用紫薯红薯芋头蒸熟了加入木薯粉揉成长条，切小团子就可以了，一次做多点可以放3-6个月，保你一个冬天都有的吃😆

步骤 2

准备一锅水烧开，倒入芋圆煮的芋圆浮起来，放入提前准备好的凉水里(能迅速降温而且变得Q弹)放旁边待用😄

步骤 3

可以跟芋圆同时做，另取一锅倒入甜酒，加两碗水稀释甜酒，放入枸杞，煮沸即可，我觉得甜酒里有甜味，个人不喜欢太甜，喜欢吃甜的可以加蜂蜜或白糖😄

步骤 4

最后把甜酒盛出来加芋圆就行了，我家里三个人就一人一碗，四个人也可以，好大一分哦，好好吃我，好暖和哦！这个方子放在过年也可以加汤圆或者加红豆哦，家里来朋友也能拿的出手给朋友们们小惊喜呢！喜欢就一起学起来做起来吧😄

芋圆甜酒的小贴士

芋圆自己不想撮的在网上也可以买到，这些材料都能在网上买到，但是我建议大家自己撮芋圆，自己撮的好吃，网上买的像橡皮胶一样难吃主要是木薯粉放多了，木薯粉千万不要多，撮的时候它们和在一起不散就行了，最后祝大家成功！

菜谱创建时间：2018-11-16 22:13:01