桃胶、皂角米、金耳放入大碗中，提前泡发一夜。
泡发后冲洗干净备用
煮一大锅水，沸腾后放入桃胶、皂角米、金耳小火炖煮
1小时后，放入4颗红枣、10粒枸杞继续煮30分钟（此时锅中出现白色泡沫为正常现象）
此时表面泡沫消散，汤水变成浓稠的胶状，据个人口味加冰糖搅匀，盖盖焖15分钟
看，煮好的养颜甜品呈现自然又漂亮的琥珀色。
每一口都滋润有料，带着天然的香甜，细细滑入，抚平了喉头的干涩。
金耳：滋补营养价值优于银耳，常用于高级筳宴料理佳肴。含有磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，有清热滋润、化痰止咳、调气定喘、平肝阳等保健价值。 其中的粘稠物质，属于可溶性膳食纤维。干燥季节喝一些金耳汤羹，可补充水分和身体需要的可溶性膳食纤维。
皂角米：也被称作“雪莲子”，是天然滋补佳品。高能量、低脂肪，可用来代替主食，补充碳水。 也含有丰富可溶性膳食纤维，对补水滋润有着很好的效果。还有助于缓解便秘、养心通脉、清肝明目、调和脏腑。
桃胶：有个好听的名字，叫“桃花泪”。是桃树为了治愈伤口，自然分泌而成的。 拥有足够水溶度，适合制成甜羹被人体吸引。
这三种食材本身都具有粘度，自然煮成的汤羹，浓稠有胶质。盛过的碗、勺子表面都附着了一层。
煮好的养颜甜品，还可以变换出多样喝法。加入牛奶，混着奶香，嘴唇都留下了白胡子。
别人的网红奶茶，添加了各种有的没的。自己用牛奶和红茶混合，舀点养颜甜品。 健康、滋养又口感丰富，在家就能轻松自制，何必去外面排队买呢~
直接喝、当伴侣、加其他食材（如雪梨）……总之喝法多多，随你怎么搭，也不会奇怪。