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豪华焖饭(附栗子剥皮方法)

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作者: Please_thx
因为一个人在外地工作,经常做两个菜吃不完,做一个菜又不满足,再加上工作很忙又没时间好好做饭,所以咯~想自己吃的好点就学习做了这道菜,哦不,这道饭~ 后面有写怎样剥栗子。

用料

豪华焖饭(附栗子剥皮方法)的做法步骤

步骤 1

切块,切片,切沫(因为我不喜欢吃胡萝卜)

步骤 2

我不喜欢吃香菇,但是香菇干加在里面还不错的哦~

步骤 3

加酱油,蚝油,盐,糖(一丢丢),黑胡椒粉,白胡椒粉,加水搅拌搅拌,再加一点泡香菇干的水提味,水量不要没过所有食材哦,不然煮出的饭有点黏。

步骤 4

看起来是不是很美味,但是这个图做的饭有一点黏啦。

步骤 5

后来又加了两片芝士微波炉叮了一下,很好吃哦~

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步骤 6
步骤 6

剥栗子的方法来啦:将栗子用剪刀将小尖尖剪个小口,沸水加栗子煮2分钟左右。刀在剪口的地方切一半,轻轻就剥开了。

步骤 7

也看了其他老师的方法,先在栗子上划开小口再煮再剥皮,可是我发现划小口不是一个轻松活呀,栗子皮很硬很滑,有点不太安全。所以不介意栗子完整度的话可以尝试这个方法。

豪华焖饭(附栗子剥皮方法)的小贴士

最后希望小姐妹都可以好好吃饭呀~

菜谱创建时间:2018-11-15 21:36:20
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