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又Q又弹的橙冻,你值得拥有

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用料

又Q又弹的橙冻,你值得拥有的做法步骤

步骤 1

将吉利丁用冷水泡软

步骤 2

把柑橘顶部横切个盖儿,用小勺掏出来后过滤180g柑橘汁(柑橘壳备用)

步骤 3

把过滤好的柑橘汁,白砂糖,擦干水的吉利丁放入奶锅搅拌,开火加热至吉利丁完全融化(不用沸腾也不要煮太久)

步骤 4

放凉一点后倒入柑橘壳中冷藏,等表面稍凝固后把盖盖上,冷藏三小时即可

步骤 5

完成

菜谱创建时间:2018-11-15 17:46:21
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