因为是新手没拍步骤的照片。羊肉我选的内蒙羔羊肉，膻味儿比较轻易熟，把羊肉用冷水浸泡两小时，锅中加上矿泉水两大碗煮羊肉，开大火烧开后最小火煮一个半小时，之后开大火煮两分钟，烫的颜色就是奶白色。
把娃娃菜洗净控干水分切成喜欢的形状，粉丝也要洗一下，放到煮好的羊肉汤中，这个时候才调味的，根据个人的口味一次放上盐，胡椒粉，开锅两分钟即可。