把包菜洗净用手撕成小块，手撕的要比刀切的好吃哦！
蒜切碎，干辣椒切段备用
起锅放油，油可以适量稍微多一点，用猪油会更香！放入蒜和干辣椒段煸炒出香味。
放入包菜煸炒，火可以中大火，耐心翻炒一下。
包菜稍微炒软，加入盐调味就可以了
非常的香哦！素菜做的好不见得比不过肉菜哦！一道简单的家常菜赶紧做起来吧！
煸炒蒜跟辣椒段时不要太猛火，以免蒜跟辣椒段糊了发苦。