凉拌豆腐

作者： QQ的小食代

孩子学做菜的入门菜式

用料

• 嫩豆腐 1块
• 皮蛋 1个
• 榨菜条 10根左右
• 肉松 少许
• 薄盐酱油 2～3勺
• 麻油 1勺
• 鸡精 少许

凉拌豆腐的做法步骤

步骤 1

1，豆腐去包装放入碗里 2，皮蛋剥壳用冷开水洗净 3，榨菜条切碎

步骤 2

4，将皮蛋和榨菜放入碗里

步骤 3

5，倒入酱油

步骤 4

6，倒入麻油 7，喜欢辣的可以放辣油

步骤 5

8，肉松可以多放点

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步骤 6

步骤 6

9，加点鸡精

步骤 7

10，一道方便可口的凉拌豆腐就完成了

凉拌豆腐的小贴士

凉拌豆腐是一道经典的名菜，属于淮扬菜。适合夏季食用

菜谱创建时间：2018-11-15 14:49:43