菠菜炒鸡蛋（清淡养生，补血，增强抵抗力，新手易学）

作者： 小甜甜加小白

清淡养生，补血，增强抵抗力，新手易学

用料

• 菠菜 1捆
• 鸡蛋 1个
• 小葱 少量
• 盐 少量

菠菜炒鸡蛋（清淡养生，补血，增强抵抗力，新手易学）的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，梗和叶分开切好，入开水烫半分钟（先梗后叶），碗中晾干

步骤 2

小葱切沫，放入鸡蛋搅匀，油热后炒鸡蛋，鸡蛋稍微成型立即盛出，放入菠菜翻炒一会，再放入鸡蛋翻炒，加少许盐。

菜谱创建时间：2018-11-15 12:59:46