红丝绒蛋糕

作者： 能吃还会胖的小迪呀

美到炸裂的红丝绒蛋糕 方子为六寸蛋糕 可以行调整

用料

• #蛋糕体部分
• 低筋面粉 155克
• 小苏打 1/2tsp
• 糖粉 65克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 55克
• 植物油 55克
• 红丝绒液 15ml
• 白醋 1/2tsp
• 可可粉 7g
• #Buttermilk 120g
• (牛奶) 115g
• （柠檬汁） 7ml
• #芝士蛋糕夹层
• 奶油奶酪 150g
• 白砂糖 20g
• 柠檬汁 5ml
• 淡奶油 150ml
• 吉利丁片 3g
• 香草精 1/4tsp
• #外层芝士奶油霜
• 奶油奶酪 150g
• 黄油 36g
• 糖粉 25g
• 香草精 1/4tsp
• 柠檬汁 2滴

红丝绒蛋糕的做法步骤

步骤 1

改日上传

菜谱创建时间：2018-11-15 09:00:50