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Bolognese肉酱意面

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作者: 七月猫猫
一次熬一大锅,分成分份冻起来,很方便。 肉末用混合的口感更好。也可以只用牛肉。 用新鲜番茄与罐头一起味道更好哦……

用料

Bolognese肉酱意面的做法步骤

步骤 1

洋葱和蒜切成末,用橄榄油先爆香 然后加入了西芹,胡萝卜块再继续炒出香味。

步骤 2

美善品速度7.5,5秒打碎。 加入牛肉末和猪绞肉。继续炒香至肉变色。

步骤 3

加入三个中等大小的番茄,尽量选熟透多汁的。美善品速度8,5秒打碎。 然后再加入番茄膏,可以提香提色。 如果不用新鲜的番茄的话,就加入一瓶番茄罐头。

步骤 4

加入糖,盐,黑胡椒粉,意大利综合香料 美善品40分钟,100度,速度1.5烹煮。 自从用了小美做肉酱,以后真的方便了很多全程不用看管时间,不用人工搅拌。

菜谱创建时间:2018-11-15 08:37:08
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