牛肉汤面

作者： 介里馨馨

本来想做牛肉面，但是没和好拉面……就做了这个

用料

• 牛肉 2000 克
• 盐 15左右 克
• 香叶 2 片
• 花椒 30 粒
• 姜 5 片
• 面 2 碗
• 葱 半 根

牛肉汤面的做法步骤

步骤 1

和面

步骤 2

忘记拍汤了，就是煮好牛肉，牛肉锅开了要捞出浮沫再继续高压锅40分钟，然后取汤兑水，加入青萝卜片烧开煮到萝卜软烂，加盐放葱花备用

步骤 3

面擀薄切好，另起一锅煮面条

步骤 4

舀汤，放上煮好的牛肉，美滋滋

菜谱创建时间：2018-11-14 22:03:35