把所有冰箱里的生菜洗干净，切丝或者切薄片（另一张照片拍糊了就不传了，就是胡萝卜片，花菜片，土豆片什么的）
调小半碗橄榄油（外国橄榄油四舍五入简直不要钱），放入蒜末，椒盐，孜然，根据个人口味，可以多或少放一点调料。油看起来很多，但是放心，不会全吃掉的。
这一步很重要！ 因为在国外懒得买刷子（好贵…）所以我用小勺子一点一点浇橄榄油，尽量让所有蔬菜的表面都沾到调好的橄榄油，如果怕味道不够，最好铺一层蔬菜，浇一层橄榄油，撒一点椒盐和孜然，再铺一层蔬菜… 有一个建议就是最好把洋葱往底下放一点，因为比起不太容易断生的花菜，洋葱熟的非常快，很容易烤焦（我就有点烤焦了O_o） 摆盘摆的美美哒就可以拍照啦！
放到烤箱里烤到全部断生就好啦！ 因为我宿舍的烤箱按钮的温度刻度已经磨得看不见了，所以大概是400度预热5分钟，直接丢进去下层烤个30分钟左右（一般的英制烤箱炉打到底，国内烤箱的话，可能时间有所差异）
烤完出炉之后盘子的中间会剩下很多调味油。全吃掉太不健康了！ 所以烤完出炉之后，第一步就是先把盘底剩的油倒出来，明天还可以拿来炒炒摆盘剩下的蔬菜。 毕竟学生的时间很紧张嘛，这个菜我和舍友吃了两天三顿(>^ω^<)方便又好吃！想清理冰箱的大家不妨试试看。
身在国外，虽然没有便宜美味的外卖也不能亏待自己的嘴巴( •̀∀•́ )平均下来一顿的价格在一到两磅之间，比起外面动辄10磅+的价格肥肠划算！ 过两天写一下最右边的排骨汤，在英国想喝排骨汤可不容易，因为这里杀猪不放血，猪肉腥到怀疑人生╭(°A°`)╮试了很多种方法才终于找到了完美祛除腥味的排骨汤做法💪