将鲫鱼洗净切花,抹上适量的淀粉和盐腌制
首先热锅,锅要够热煎的鱼才不会粘锅然后再放点油,放鱼,煎至两面金黄闻到香喷喷的味就可以了
放多点水,然后加切好的番茄和姜,煮15至20分钟,别煮干了喔,留点汁,好拌饭吃。
健康美味的菜就做好了!