简单放纵的可乐鸡翅

作者： 船行渔歌

用料

• 鸡翅 随便几个都行
• 可乐 百事可口都行
• 老抽 一点点
• 盐 一点点
• 生抽 一点
• 料酒 一些
• 姜 三四片
• 白胡椒粉 一些

简单放纵的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

腌了它，喜欢打点儿刀花就打，不喜欢就直接腌；放料酒，姜片，还有一点白胡椒粉，鸡肉尤其是冰鲜的，多多少少会有点腥味，放胡椒效果很不错；腌它个半小时。

步骤 2

腌够了之后连带里面的料酒生姜胡椒粉一起扔锅里，加可乐。

步骤 3

可乐量如图，加一丢丢老抽，一丢生抽，然后开火煮（中火就行）。

步骤 4

可乐沸了之后会出血沫，打掉打掉。煮到鸡翅彻底上色，转大火收一下汁。

步骤 5

出锅就是长这个样子了。我觉得很好吃😂😂

菜谱创建时间：2018-11-14 14:30:48