猪肉秋葵条

作者： 小戒_gallon

宝吃秋葵有什么好处呢？因为秋葵富含很多营养，它不仅可以预防贫血、改善视力，还可以补钙。 秋葵是营养保健蔬菜，含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分，而且它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。食用秋葵可预防贫血，改善视力，促进生长发育，对小孩身体同样十分有益。秋葵是一种营养丰富的保健食材，因为其不含脂肪，含糖量也很低，还有丰富的膳食纤维，是很多健身人士健身时的选择，而且膳食纤维也可促进宝宝消化，均衡营养。秋葵当中的钙含量也是相当高，不仅可以比得上牛奶中的钙含量，其钙吸收率可达到百分之五十，是补钙的良品。此外，秋葵当中的黏性物质也大有文章。黏性物质当中的果胶与多糖等组成可以帮助肠胃蠕动，促进消化，对肠胃非常有益，果胶同时还有护肝的作用。秋葵的粘性物质中还含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

用料

• 里脊肉 100克左右
• 秋葵 3-5根
• 胡萝卜 适量
• 香菇 适量
• 玉米淀粉 适量

猪肉秋葵条的做法步骤

步骤 1

秋葵，香菇，胡萝卜，里脊肉洗净备用。

步骤 2

香菇胡萝卜切小颗粒 里脊肉切成肉沫备用

步骤 3

秋葵焯水 胡萝卜香菇丁焯熟捞起放凉备用

步骤 4

里脊肉（生）➕胡萝卜香菇丁(熟)➕适量玉米淀粉搅拌均匀➕虾皮粉或宝宝用调味粉

步骤 5

秋葵对切祛除内部籽

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步骤 6

步骤 6

把准备好的肉泥放进秋葵内

步骤 7

平底锅内放少量核桃油，放入秋葵条煎两面稍微变色后加少许水盖上盖子焖煮5分钟出锅。

步骤 8

装盘完成啦！ 有兴趣的朋友可关注我 每天中午都会发孩子的“午餐日记” 多多支持

菜谱创建时间：2018-11-14 11:34:27