自己亲手解剖了一个菠萝🍍，百度了方法，先切掉菠萝的两头，从中间切开并去皮，去掉外皮的过程有点麻烦，不过我曾经网购过那种去掉菠萝“毛孔”的小工具，这次真的派上了用场，接下来切成四块，将中间的硬心去掉，都乐菠萝的硬心小，也可以再接下来把菠萝切小块的时候再切掉硬心也可以！把菠萝泡在盐水里，都乐菠萝泡不泡盐水都可以！
西蓝花掰成小块，放盐水里泡一会，目的是为了去掉里面的农药，泡完后还要用清水冲一遍，这是很多厨友推荐的方法，不过昨天看到一种说法说不应该泡，应该用流水多冲几遍才能去除农药！
西蓝花放在开水中焯水2分钟！注意时间，不要太久，如果时间太长会破坏西蓝花的营养成分！
当当当当，焯完水的西蓝花本花❀
为了更快打碎，我把西蓝花在盘子里切成小块，昨天发现在盘子里切的好处是可以不刷菜板，又一偷懒儿的小发现😜
混合以后的西蓝花和菠萝的撞色搭配，很养眼哦😉
加温水按动启动键，加温水的情况：一是寒凉体质，胃不好的人，二是秋冬季节，夏天就可以用凉开水啦！
成品，拍照技术请忽略，我已经尽力了😂
1.如果想喝果汁的口感就加400ml左右的水，如果想喝到蔬果的细细果肉可以相应减少水量，我有时候会加更少的水，做成蔬果泥代替粥来做主食！ 2.解锁西蓝花新吃法：我的胃不好，甚至晚餐时候吃西蓝花胡萝卜，胃都会有点不舒服，现在做成精力汤，胃完全没负担，所以建议胃不好的朋友尝试哦！ 3.温馨提示：为了避免味道怪，墙裂建议负责甜味儿的水果的比例多点，这样就会减少蔬菜焯水后的土味儿，如果味道不好，和喝药有什么差别呢，我的理念是喝的健康喝的开心，最好是喝完还想喝，哈哈😄！ 4.这里的菠萝完全可以用一个苹果或者雪梨代替，最近发现苹果真是宝贝，是个很容易和各种蔬果和谐相处的小伙伴，真是水果界的好人缘担当，哈哈😃