牛肉杂蔬奶酪烩饭

作者： 梅超风2

用料

• 牛肉 300克
• 奶酪 1片
• 西红柿 半个
• 黄瓜 半根
• 米饭 1碗
• 杏鲍菇 半个
• 香菇 2朵
• 橄榄油 适量

牛肉杂蔬奶酪烩饭的做法步骤

步骤 1

西红柿开水烫过后去皮切丁，杏鲍菇、香菇焯水后切丁，牛肉焯水煮熟撕碎，黄瓜切丁

步骤 2

橄榄油加热放入少许葱花爆香，加入西红柿丁反复翻炒，炒出酱汁加入其他食材，半碗水，加入米饭🍚，盖锅大火至汤汁全部吸收后关火

步骤 3

将奶酪片盖在米饭上，，盖锅加入至奶酪融化，拌均匀，依个人口味加入适量盐即可

菜谱创建时间：2018-11-13 23:16:47