将锅加热,放入适量的砂糖
加入蒸馏水以后要搅拌均匀,使砂糖充分溶解,即便是很干松的砂糖倒入锅中也不会自动化开,搅拌可以达到防止糊底的目的
要不停搅拌,等砂糖全部融化,水分也蒸发了不少,糖浆变得粘稠时即可关火
将糖浆倒入瓶中冷却