排骨白菜炖粉条

作者： 老牛在北欧

脆爽百搭的白菜混合着香醋，散发出鲜甜的味道

用料

• 排骨 200克（一人份）
• 粉条
• 木耳
• 白菜
• 老抽
• 生抽
• 盐
• 蚝油
• 海鲜酱
• 鸡精
• 老陈醋
• 冰糖 少许

排骨白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，大火煮开，煮出血沫，捞出冲洗干净

步骤 2

热锅凉油，蒜瓣儿爆香，加入老抽，放排骨翻炒上色； 加生抽、蚝油、海鲜酱、鸡精、冰糖、老陈醋； 加水熬煮

步骤 3

预估还剩15分钟出锅时，下入干粉条； 分开下入木耳、白菜帮、叶儿； 临出锅加盐

菜谱创建时间：2018-11-12 17:19:17