将窝头切成小块
全部搓碎
加入鸡蛋
加入肉松
加入切碎的火腿肠
将切碎的葱加入碗里
搅拌均匀
锅里放入少量油,加热七八成热时转小火
加入拌好的材料,摊平
煎至两面金黄出锅
完成
其实想到这样做是因为我家小朋友不喜欢吃粗粮,改了做法之后非常有效果