把除果干坚果外的所有材料打入盆内,用蛋抽搅散搅匀,混合好的面糊是流动性很强的状态。
烤盘内铺上一层油纸,在油纸上刷上一层黄油或食用油
把果干和坚果切碎,在烤盘内倒入一半面糊,然后铺上所有的果干和坚果,放进烤箱150度先烤5-10分钟定型
5-10分钟后取出烤盘,把剩余的一半面糊倒进烤盘铺平,轻轻震几下震出气泡,烤箱150度继续烤25分钟。