鸡肉洗干净,沥干水,整只鸡抹上海盐,(角角落落都抹上去)我的重981克,然后海盐26克,熟透后尝了尝,有点咸了!😂
普通的电饭锅,按煮饭键(我家的是加热键)不要加水不要加水不要加水!重要的事情说三遍第一次焗的时候,不需要加水,等到跳键了,看看水分蒸干没(我也是照着菜谱第一次做,没底,没给🐔翻面,所以粘锅了!😂)
我用的是这种小碗,半碗水(可以翻个面),然后再次按下煮饭键,等到跳健,(我去第二次跳健就已经熟了),用筷子戳一下,轻易的戳进去,说明已经成功,如果没有,请再加小半碗水,再次按下煮饭键直至跳健!
这是成品!😍很美味哦😊