宝宝牛肉松

作者： 小日央

我家宝宝8个月了，开始摸索给她做辅食吃啦！希望你爱吃妈妈给你做的各种好吃的。

用料

• 牛肉 200克
• 葱 1根
• 姜 几片
• 柠檬 几片

宝宝牛肉松的做法步骤

步骤 1

1，先用清水泡牛肉，去除血水，再滴柠檬泡牛肉大概半个小时吧，清洗便入高压锅压1个小时，因为是宝宝吃的，我只放了姜葱。 2，用保鲜袋装起来，擀面杖敲散牛肉。

步骤 2

手撕牛肉，炖好的牛肉夹起来都会散掉，所以我撕了一个小时后发现用手捏捏也是可以，慢慢摸索怎么方便怎么弄，反正我还是撕的一条条出来。

步骤 3

接着平底锅炒干水分，不加油不加糖什么都不加不加不加，大人吃可以边炒边放点酱油和糖，我是总筷子和木锅铲配合着不停翻炒，小火小火小火。

步骤 4

炒到大部分变色了就用搅拌机打碎，要等凉点再打哦，这是较大月龄宝宝可能1岁以上吧，小月龄像我们家宝宝我还是会再放回去炒炒再搅拌多一次。

步骤 5

成品，我家宝宝挺爱吃的，我感觉是训练咀嚼能力，入口即化，然后再咀嚼，有牛肉味，单吃和放粥放面都可以吃，反正我宝宝吃了还要哈。

宝宝牛肉松的小贴士

有人说冷冻可以保存一个月，我个人觉得还是冷冻一个星期吃完吧，毕竟宝宝吃的。

菜谱创建时间：2018-11-10 00:14:37